ヘルシー広島焼2号「大豆粉＋粉チーズ＋グルテンパウダー」
（連載期間2018.4.7～6.12；全20回＋レシピ）
生地の材料選びから焼き上がりまでの調理実況、またブログ主「スリム鳴造」が「ヘルシー」な広島焼に拘る逸話などが赤裸々に語られる、計20回の入魂シリーズです。
【ヘルシー広島焼「2号」の特徴は？】
一般のお好み焼の薄力粉（小麦粉）を使用しないで、「大豆粉＋粉チーズ＋グルテンパウダー」という
・たんぱく質が約５倍、脂質が約１２倍の「栄養豊富！」
・糖質（太る原因）は何と約12％
・・・・で、構成された「ヘルシーな生地」で作った一品です。
レシピはこちらです。
↓
ヘルシー広島焼2号【レシピ編】
ヘルシー広島焼2号【記事のご案内】
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